lauantai 7. marraskuuta 2015

Kahden suklaan keksit


Näitä voi kutsua monilla eri nimillä. Amerikkalaiset suklaacookiet taitaa olla ne yleisimmät. Meidän 10v tytyn teki mieli leipoa ja eipä siinä, näihin oli aineet niin siitä vain. :) Vähän äiti avusti reseptistä poikkeamisessa :D 

Tavitset 18 isoa keksiä varten: 

175g voita/margariinia
1,5dl sokeria
1,5dl fariinisokeria
1,5tl vaniljasokeria
1 muna
4,5dl vehnäjauhoja
1dl kaurahiurtaleita
2tl leivinjauhetta
0,5tl suolaa
200g erilaisia suklaita rouhittuna (mulla maito ja valkosuklaata) 

Sulata rasva kattilassa. Lisää sokerit ja muna. 
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen rasvan joukkoon. Ihan viimeiseksi lisää suklaarouhe. Annostele keksit kahdelle pellille kahden lusikan avulla. Paista 175 asteessa n. 12-15min. Keksit saa jäädä sisältä pehmeiksi ja pinnalta muuttua lievän sitkeiksi :) Jäähdytä. Ja nauti :) 




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

marinblogi@gmail.com