lauantai 6. heinäkuuta 2013

Broilerivartaat kera riisin ja currykastikkeen


Mä grillasin uunissa noita valmiita broileriartaita. Otin kuitenkin tikut pois kun en tiennyt miten kestävät uunia.. Lisäksi keitin riisiä ja salaatissa on salaattia, kurkkua ja vesimelonia. Kastikkeessa on 

2dl kermaa
1dl maitoa
1rkl vehnäjauhoja
öljyä
curryä
kurkumaa
suolaa
mustapippuria
paprikaa

Kuumenna öljy kasarissa, lisää vehnäjauho ja sekoita. Lisää maito ja anna pulpahtaa. Lisää sitten kerma ja mausteet, kuumenna. Kurkumaa laitoin tuomaa väriä kastikkeeseen, curryakin on ihan reippaanlaisesti, kannattaa aina välillä maistella :)

Helppoa kesäruokaa

2 kommenttia:

marinblogi@gmail.com