Tämä oli tosi helppo tehdä ja pysyi hyvin kasassakin hiukan jäähdyttyään:
Tarvitaan:
1l punaista maitoa
30g voita
1,5dl mannasuurimoita
ripaus suolaa
0,5dl sokeria
1tl sitruunanmehua
3 kananmunaa
Sulata voi kattilassa ja lisää sitten maito. Kiehauta ja lisää ripotellen mannasuurimot.
Anna kiehua hiljalleen vajaa 10min eli kunnes on löysää puuroa. (teflonkattilasta iso apu :D ) Anna puuron jäähtyä hieman ja vatkaa joukkoon munat ja sokeri ja suola ja sitruunanmehu. Paista 200 asteessa reilut 30min, uunista riippuen.
Valmista sillävälin kun pannari paistuu niin marjakastike (hillo, keitto, kiisseli tai mikälie :D )
Tarvitaan:
vajaa litra haluamiasi marjoja (mulla pakkasesta mansikka sekä puna ja mustaherukka)
3dl vettä
1dl sokeria
1,5rkl perunajauhoja
kiehauta vesi ja lisää marjat. Anna kiehua niin että marjat sulaa ja tulee valmiiksi paksuhko keitos. Lsiää sokeri. Sekoita perunajauho tilkkaan vettä ja sekoita ohuena nauhana kiehuvaan marjasoppaan. Anna vielä pulpahtaa ja jäähtyä. Tarjoa sellaisenaan pannarin kanssa (tähän sopii vanilijavaahto tms loistavasti vielä) tai maistuu ihan sellaisenaan kiisselinäkin :)
Tämän postauksen myötä toivotan kaikille lukijoille ihan loistavaa juhannusta, olkaahan ihmisiksi! Nauttikaa hyvästä ruuasta, toistenne seurasta ja suomen suvesta!
 |
| kuva metsatuotto.fi sivustolta |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
marinblogi@gmail.com