Sain kunnian tehdä siskonpojan 1v synttäreille voikkarikakun. Tää on yksinkertaisimmista mahdollisista aineksista tehty :)
Tarvitaan:
1pkt vehnäpaahtoleipää
1pkt ruispaahtoleipää
250g kinkkusuikaleita
2dl kermaviiliä
sinappia
purjoa
400g ruohosipulituorejuustoa
1dl majoneesia
100g maksapasteija
100g tuore sinappikurkkusalaattia
0,5l valmista lihalientä
Täyte 1:
Kinkkutäyte:
250g kinkkusuikaletta
1dl kermaviiliä
2rkl sinappia
10cm pala purjoa
50g ruohosipulituorejuustoa
2rkl majoneesia
Täyte 2:
maksapasteijatäyte:
100g maksapasteija/makkara
1dl kermaviiliä
50g ruohosipulituorejuustoa
Kuorrutus:
300g ruohosipulituorejuustoa
reilu puoli dl majoneesia
30g margariinia
Laita kakku maustumaan päivää ennen tarjoilua;
Leikkaa leivistä kuoret pois. sekoita täytteiden aineet ja surraa sauvasekoittimella mössöksi.
Aloita tummasta leivästä kokoamaan kelmun päälle, kolme aina rinnakkain. Kostuta kerros aina lihaliemellä. Levitä täyte 2, aseta päälle kolme vaaleaa paahtoleipää, kostuta ja laita täyte 1. Jatka näin vuorotellen, kunnes leivät loppuvat tai on hyvän korkuinen. Kieritä tiukkaan kelmuun ja aseta paino päälle, anna olla jääkaapissa seuraavaan päivään.
 | ||||||||
| Tässä maustunut yön yli, kelmut irroitettu. |
Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään, ja levitä varovasti kakun päälle.
koristele haluamallasi tavalla.
Kappas, N:n lapsukainen on melkein saman ikäinen kuin Samin poika! =)
VastaaPoistaNäyttää hyvältä, jälleenkerran! =)
-Maarit
Kiitos! Ota Maarit vaikka mun s.postiin yhteyttä, jos olet ketä luulen ;) Olis kiva vaihtaa enempikin kuulumisia :) Mun numeron löytää kyllä fonectastkin :)
VastaaPoistaHeipparallaa! =)Oon just se Maarit, ketä luuletkin.. :) Laitoin sulle viestiä tossa alkuillasta, mahtoiko tulla perille? =) -Maarit K.
VastaaPoistaEipä tullut :( joskus mun puhelin hajos ja meni numerot samalla. Uuden numeron löytää findist tai voit laittaa spostilla sun numeron :)
VastaaPoistaToi numero johon lähetin, oli findin kautta??? :O Edellinen numero joka löytyi puhelimesta, oli about 4 v vanha??? Mua vähän hämäskin toi findista tullut numero, kun osoite tais olla se teidän vanha... Outoa... Mistäs mä sun s.postiosoitteen löydän??? O_O :D -Maarit
VastaaPoista